شماره ركورد :
53462
عنوان :
اثر فرآيند و دما و زمان نگهداري بر تشكيل هيدروكسي متيل فورفورال در آب سيب
پديدآورندگان :
حامدي منوچهر نويسنده , قنبرزاده بابك نويسنده
رشته :
فوق ليسانس
تعداد صفحه :
0
كليدواژه زبان طبيعي :
دما زمان نگهداري تشكيل هيدروكسي متيل فورفورال آب سيب صنايع غذايي مهندسي رده مهندسي كشاورزي رده كشاورزي
يادداشت :
دانشگاه تهران
زبان :
فارسي
لينک به اين مدرک :
https://search.ricest.ac.ir/dl/search/defaultta.aspx?DTC=16&DC=53462
