عنوان :
مقايسه تجزيه پذيري دو نوع چربي محافظت شده در شكمبه و اثر آن برگوارش پذيري فيبر
پديدآورندگان :
نايب عباسي مسعود نويسنده , روغني ، ابراهيم ضميري ، محمدجواد نويسنده
كليدواژه زبان طبيعي :
تجزيه پذيري اسيدهاي چرب چربي محافظت شده شكمبه گوارش پذيري فيبر صابون كلسيمي رده دامپروري
چكيده :
اثر دو نوع چربي محافظت شده ايراني (صابون كلسيمي اسيد چرب ) برگ وارش پذيري تركيبات خوراك بررسي شد. در آزمايش اول 28 قوج قزل با ميانگين وزني 3/ 6 - 43/0 در 7 گروه 4 راسي با 6 جيره ي داراي صابون كلسيمي افزوده شده ويك جيره شاهد در قفس هاي متابوليكي قرار گرفتند. جيره ي گروه شاهد يونجه و جو براساس نيازهاي توصيه شده به وسيله ي NRC و بدون چربي متعادل شد. گروهها دوم سوم و چهارم به ترتيب 6، 9 ، 12 درصد ماده ي خشك جيره صابون كسيمي ساخت اصفهان و گروه هاي پنجم ششم و هفتم به ترتيب 6 ، 9 ، 12 درصد ماده خشك جيره ، صابون كلسيمي ساخت تهران دريافت كردند. ضريب گوارش پذيري خام CP و چربي خام EE اندازه گيري شد. تغييرات غلظت نيتروژن آمونياكي مايع شكمبه اين گوسفندان پيش از غذا دادن و 1/5 ، 2/5 و 4 ساعت پس از غذا دادن ، و غلظت نيتروژن اوره اي خون BUN آنها پيش از غذا دادن و 4 و 6 ساعت پس از غذا دادن در آخرين روز آزمايش گواش پذيري تعيين شد. در آزمايش دوم گوارش پذيري صابون هاي كلسيمي ، در گوساله ي نر دو ساله ي كانولا گزارش شده در ناحيه روده ، با استفاده از كيسه هاي نايلوني متحرك ، اندازه گيري شد...
