عنوان :
كمبود ويتامين آ در كودكان و راههاي تشخيص و درمان آن مروري بر مقالات
پديدآورندگان :
كرمي زاده زهره نويسنده , شاهرخ همداني محمدصادق نويسنده
نام دانشگاه :
دانشگاه علوم پزشكي شيراز
كليدواژه زبان طبيعي :
رده پزشكي پزشكي كمبود ويتامين آ كودكان راههاي تشخيص راههاي درماني
چكيده :
ويتامين آ بصورت پيش سازهايي بنام كاروتنوييدها كه فعالترين آنها نوع بتا است در گياهان يافت مي شود كه از يك مولكول آن دو مولكول ويتامين آ توليد مي شود. چون ويتامين آ قابل سنتز مجدد در بدن نمي باشد. در رژيم غذايي ضروري است . ويتامين آ يك الكل محلول در چربي بنام رتينول است . به همين دليل فاكتورهاي موثر در جذب چربي در جذب ويتامين آ نيز موثرند. ويتامين آ در برابر حرارت و نور مقاومت است و پخت و پز غذا اثر كمي روي آن دارد اكثر ويتامين در كبد ذخيره مي گردد ولي در بافتهاي چربي - ريه كليه نيز يافت مي شود. ويتامين آ براي پايداري غشاء لازم است . ويتامين آ در كراتيني شدن شاخي شدن متابوليسم استخوان ، نمو جفت ، رشد اسپرماتوژنز و تشكيل موكوس نقش دارد. مهمتري عمل ويتامين آ در بينايي است البته در ايمني و توليد مثل نيز موثر است ...
يادداشت :
دانشگاه علوم پزشكي شيراز
