عنوان :
ارايه روش اسپكتروفتومتري دوره اول موجي جهت اندازه گيري اسيد سيتريك و كاربرد آن در تعيين ميزان اسيد سيتريك در آبميوه و فرآورده هاي دارويي
پديدآورندگان :
فرج زاده ميرعلي نويسنده , نقي زاده سپيد نويسنده
نام دانشگاه :
دانشگاه اروميه
كليدواژه زبان طبيعي :
روش اسپكتروفتومتري طول موجي اندازه گيري اسيد سيتريك آبميوه فرآورده هاي دارويي اسيد اسكوربيك شيمي رده علوم پايه
چكيده :
در اين مطالعه غلظت اسيد سيتريك و اسيد اسكوربيك موجود در برخي از داروها ميوه ها و آب ميوه ها بوسيله روشهاي ساده صحيح و ارزان تعيين شده است .در فصل 3 يك روش اسپكتروفتومتري دو طول موجي براي اندازه گيري اسيد سيتريك ارايه شده است . اين روش براساس تخريب كمپلكس آمونياكي مس II بوسيله يون سيترات و تشكيل كمپلكس سيتراتي مس II مي باشد...
