عنوان :
شبيه سازي برج استخراج روغن از دانه هاي روغني با سيال فوق بحراني
پديدآورندگان :
قريشي محمد نويسنده , حسيني محمدصادق نويسنده
نام دانشگاه :
دانشگاه صنعتي اصفهان
كليدواژه زبان طبيعي :
برج استخراج دانه روغني سيال فوق بحراني رده مهندسي شبيه سازي جداسازي مهندسي شيمي
چكيده :
در حال حاضر حداسازي روغن از دانه هاي روغني در صنايع غذايي كشور براساس استفاده از حلال هاي نفتي نظير هگزان انجام مي شود. از اشكالات بارز اين روش باقيمناندن مقدار زياد مواد فسفري ، آهن بلو و اسيدهاي چرب آزاد در روغن مي باشد كه ضرورت تصفيه روغن با روشهاي ديگر از قبيل ستون تقطير در شرايط در شرايط خلاء باعث افزايش هزينه ها عمليات در واحد استخراج روغن مي شود. هزينه اوليه بالاي حلال هگزان ضايعات آن در طي فرايند و همچنين سمي و آتش زا بودن هگزان از ديگر مشكلات اقتصادي زيست محيطي و ايمني روش فوق الذكر است .
يادداشت :
دانشگاه صنعتي اصفهان
