شماره ركورد :
6537
عنوان :
بررسي رئولوژي و برخي خصوصيات فيزيكوشيميايي كنسانتره آب نارنج
پديدآورندگان :
نصيري مهشيد نويسنده
نام دانشگاه :
دانشگاه شيراز
محل تحصيل :
شيراز
مقطع تحصيلي :
فوق ليسانس
نام دانشكده :
كشاورزي
رشته :
مهندسي صنايع غذايي
گرايش :
تكنولوژي مواد غذايي
تعداد صفحه :
2
سال انتشار :
1392/04/29
كليدواژه زبان طبيعي :
رئولوژي , خصوصيات فيزيكوشيميايي , كنسانتره , آب نارنج
دامنه موضوعي :
فني و مهندسي
زبان :
فارسي
لينک به اين مدرک :
https://search.isc.ac/dl/search/defaultta.aspx?DTC=16&DC=6537
