66308

توليد پنير سفيد معطر ايراني با استفاده از عصاره برخي گياهان سنتي و مطالعه تاثير آنها برچگونگي بقاء و رشد E.Coli در اين فرآورده دكتراي تخصصي

كريم گيتي نويسنده

دانشگاه تهران

فوق ليسانس

0

1381

فارسي