عنوان :
بررسي ميزان آلودگي به استافيلوكوكوس آريوس در سمبوسه هاي عرضه شده در سطح شهر اهواز
پديدآورندگان :
فضل آرا علي نويسنده , طاهري مهدي نويسنده
نام دانشگاه :
دانشگاه شهيد چمران اهواز
كليدواژه زبان طبيعي :
ميزان آلودگي استافيلوكوكوس سمبوسه هاي عرضه شده اهواز رده پزشكي
چكيده :
استافيلوكوكوس آريوس در اغلب موارد بعنوان يك باكتري مهم در بروز مسموميتهاي غذايي وجود داشته است . اين باكتري بصورت بسيار وسيعي در طبيعت پراكنده است و برروي بسياري از مواد غذايي خام نيز وجود داشته و لذا به طرق مختلف به كارخانجات مواد غذايي راه مي يابد...
يادداشت :
دانشگاه شهيد چمران اهواز
