عنوان :
بررسي شيوع سالمونلا در مرغان گوشتي كشتارشده در كشتارگاه هاي سطح شهر اهواز
پديدآورندگان :
مياحي منصور نويسنده , كاووسي روزينتا نويسنده
نام دانشگاه :
دانشگاه شهيدچمران اهواز
كليدواژه زبان طبيعي :
بررسي شيوع سالمونلا مرغان گوشتي كشتارشده كشتارگاه ها اهواز رده دامپزشكي
چكيده :
اين بررسي در سطح كشتارگاه هاي طيور شهر اهواز انجام گرفت 100 لاشه از 20 گلهمرغ گوشتي ده هزار قطعه اي ذبح شده در كشتارگاه هاي مختلف شهر اهواز تهيه گرديد. از 100 لاشه مورد آزمايش ، 12 لاشه (12 ) حداقل يك نمونه و حداكثر 3 نمونه آلوده به سالمونلاي متحرك بودند. از 691 نمونه مورد آزمايش ، از 15 نمونه (2/170 ) باكتري سالمونلا جدا شد كه حداكثر ميزان جداسازي از سكوم انجام گرفت و سپس به ترتيب از كيسه صفرا، طحال ، ريه ها، كبد و مايع سينوويال بود و از خون قلب باكتري جدا نگرديد.
يادداشت :
دانشگاه شهيدچمران اهواز
