عنوان :
تاثير بخار ساليسيلات برروي عمر انبارماني كيوي فروت رقم هايوارد
پديدآورندگان :
سليماني‌اقدم مرتضي نويسنده , مطلبي‌آذر، عليرضافمستوفي، يونس نويسنده
نام دانشگاه :
دانشگاه تبريز
كليدواژه زبان طبيعي :
كيوي فروت متيل سالسيلات اتيلن عمر انبارماني خصوصيات كيفي علوم باغباني رده كشاورزي
چكيده :
براي بررسي اثر بخار MESA برروي خصوصيات كيفي كيوي فروت رقم هايواد از پنج غلظت متيل ساليسيلات و پنج ماه طول دوره انبارماني ميوه به صورت كرت هاي خرد شده در زمان برپايه طرح كاملا تصادفي با سه تكرار استفاده شد. اين پژوهش در موسسه تحقيقات مركبات كشور - رامسر در سال 86-85 اجرا شد. روند تغييرات درصد مواد جامد محلول TSS اسيديته قابل تيتراسيون TA ويتامين EC PH C عصاره ميوه سفتي گوشت ميوه ، توليد اتيلن رنگ گوشت ميوه كاهش وزن و درصد پوسيدگي ميوه ها در طول دوره ...
