عنوان :
ارزيابي اقتصادي صيد ماهي كليكا
پديدآورندگان :
شاه ركني احمد نويسنده , حصاركي علي اكبر نويسنده
نام دانشگاه :
دانشگاه علامه طباطبايي ، دانشكده علوم اقتصادي
كليدواژه زبان طبيعي :
ارزيابي اقتصادي , درياي خزر , ماهي كليكا , بخش علوم اقتصادي
دامنه موضوعي :
علوم انساني
چكيده :
هسته مركزي برنامه هاي علمي تغذيه ، در عصر كنوني بر روي مواد پروتييني حيواني استوار است و در اين ميان ماهي از اهميت فق العاده اي برخوردار مي باشد. كليكا يكي از انواع ماهيان درياي خزر مي باشد. كه صيد آن تا سال 1367، به قريب دو هزار تن محدود بوده است و همين ميزان صيد نيز به علت عدم شناسايي ، عمل آوري و عرضه نامناسب آن به مردم ، نتوانست جايي در بازار داخل پيدا كند و با قيمت پايين به خارج ارسال و يا در بازار داخل به صورت پودر ماهي مصرف مي گرديد...
