عنوان :
مطالعه ساخت كارخانجات كوچك فرآوري محصولات كشاورزي در استان هرمزگان
كليدواژه :
كارخانجات كوچك فرآوري محصولات كشاورزي , بندرعباس , هرمزگان
چكيده :
استان هرمزگان در سال زراعي 78-1377 از سطح زير كشت 166380 هكتار برخوردار بوده كه ميزان توليدات آن معادل 2165621 تن بود. مهمترين محصولات اين استان ، خرما، مركبات (شامل پرتقال ، ليمو، ليموترش ، نارنج ، انبه ، نارنگي گريپ فرود) و زراعي (مشتمل برگوجه فرنگي بادمجان هندوانه خيارسبز، فلفل ، پياز و سيب زميني ) مي باشد. نظر به مرغوبيت اين محصولات و به منظور افزايش بهره وري و اشتغال در بخش كشاورزي استان و كاهش ضايعات ، ضرورت فرآوري كشاورزي استان هرمزگان در روستاهاي مستعد و در قالب واحدهاي كوچك ، مشكلات و موانع موجود در اين راه مي پردازد.