شماره ركورد
11522
عنوان
مطالعه سرعت واكنش قهوه اي شدن آنزيمي در پنج واريته رايج سيب كرج
محل نشر
تهران
ناشر
دانشگاه تهران
تاريخ
1378
تعداد صفحه
0
لينک به اين مدرک
https://search.isc.ac/dl/search/defaultta.aspx?DTC=18&DC=11522