مرکز منطقه ای اطلاع رساني علوم و فناوري - بررسي بيماريهاي چغندرقند خوزستان

چكيده :

چغندرقند محصولي است كه منبع اصلي توليد قند و شكر مورد نياز كشور است طي ساليان 1331 تا 1351 سطح زير كشت اين محصول در كشور چند برابر شده و ميزان عملكرد فقط حدود 20 تا 25 درصد افزايش داشته است . در اين سالها سطح زير كشت در كشور بترتيب 40 و 160 هزار هكتار و عملكرد محصول نيز بترتيب 11/5 و 24 تن در هكتار و مقدار قند خالص حدود 13 تا 13/5 درصد نوسان داشته است . در خوزستان طي سالهاي اخير كشت چغندر قند از اهميت خاصي برخودار گشته بطوري كه امروزه سطح زير كشت استان بين 9-7 هزار هكتار نوسان دارد. عملكرد ريشه طي سالهاي 64-63 و 67-66 بترتيب 36 و 43 هزار تن و درصد قند آن حدود 13 درصد بوده است بديهي است يكدسته از عوامل محدودكننده افزايش عملكرد چغندرقند بيماريهاي اين گياه ميباشند كه با گسترش سطح زير كشت مسايل بيشتري را بهمراه خواهد داشت . چغندرقند به انواع بيماريهاي برگي مانند سفيدك حقيقي - سفيد دروغي سكه برگي سركسپورا و بيماريهاي ريشه مانند انواع پوسيدگي هاي ريشه ( دراز قارچهاي ريزو كتونيا- فوزاريوم - فتوفترا)نماتدهاي غده ريشه و گال باكتريابي مبتلا ميشود به علاوه تعداد بيماريهاي ويروسي نيز ممكنست اين محصول را آلوده نموده و عملكرد آنرا كاهش دهند تا اين تاريخ مطالعات انجام شده درباره انواع و اهميت بيماريهاي چغندرقند استان خوزستان به صورت پراكنده و ناكافي بوده و نياز مبرم به بررسي هاي دقيق تري احساس ميگردد. هدف اصلي اين طرح پر نمودن قسمتي ازخلاء موجود در اين زمينه است