شماره ركورد
12780
عنوان
مقايسه پنير سفيد تهيه شده از شيرهاي Recombined با درصد مواد جامد متفاوت از نظر بازدهي وزني و مسايل كيفي
محل نشر
مشهد
ناشر
دانشگاه فردوسي مشهد، معاونت پژوهشي
تاريخ
1371
تعداد صفحه
0
لينک به اين مدرک
https://search.isc.ac/dl/search/defaultta.aspx?DTC=18&DC=12780