مرکز منطقه ای اطلاع رساني علوم و فناوري - تهيه وسايل كمك آموزشي براي آموزش تغذيه همگاني پمفلت ، بوكلت و پوستر

چكيده :

سطح پايين آگاهي تغذيه اي افراد، از مشكلات جامعه مي باشد تحقيقات متعددي بيانگر كمبود آگاهيهاي تغذيه اي در بين افراد جامعه بخصوص گروههاي آسيب پذير مي باشد. در حال حاضر بغير از آموزشهاي رسمي در اين زمينه رسانه هاي گروهي (صدا و سيما، روزنامه ها و ...) و بعضي از نهادها به صورت مقطعي در اين امر اهتمام مي نمايند. اما مشكل كماكان وجود دارد و عوارض و كمبود آن در سبد غذايي خانوار، الگوي غذايي خانوار و در نهايت كمبود مواد مغذي و بيماريهاي ناشي از سوءتغذيه در جامعه مشاهده مي گردد. يكي از راههاي سريع انتقال اطلاعات تغذيه اي به صورت همگاني تهيه و انتشار مطالب علمي ساده و كوتاه به صورت پوستر، پمفلت و بوكلت مي باشد. پمفلت هاي تهيه شده شامل عناوين انرژي ، تغذيه و كنترل فشارخون ، تغذيه و كنترل وزن ، تغذيه و بيماريهاي قلب و عروق ، كلسترول و رژيم هاي غذايي بود. پوسترها نيز با عناوين ،ير تهيه گرديد: كودك به تغذيه صحيح نياز دارد، تغذيه صحيح راهي است به سوي تندرستي ، استفاده از برنامه غذايي صحيح (چراغ راهنماي غذايي )، در هر سني هستيد هر روز صبحانه بخوريد، و وزن مناسب ضامن سلامت شماست .