كليدواژه :
ايران , مواد غذايي , دامداري , دامداريها , توليد , طيور , مصرف
چكيده :
با توجه به مواردي نظير، حفظ دام و طيور و افزيش توليدات دامي ، بهبود كيفيت محصولات دامي و افزايش نرخ بهره برداري از ظرفيت واحدهاي توليد محصولات دامي ، افزايش سهم توليد داخلي در كل مصرف مواد غذايي در جهت نيل به خودكفايي در محصولات اساسي كشاورزي ضرورت پرداختن به جمع آوري اطلاعات در زمينه اين فعاليت و نيز ديگر جنبه هاي آن از جمله توليد و مصرف گوشت قرمز و فرآورده هاي دامي مشخص ميگردد
