عنوان :
تعيين ميزان ويتامينها و املاح گونه هاي مختلف كيوي
كليدواژه :
ويتامينها , املاح گونه هاي مختلف كيوي , زيست شناسي
چكيده :
كيفيت بالاي ميوه كيوي از نظر املاح و ويتامينها در مقايسه با ميوه هاي ديگر و از طرف ديگر قابل مصرف بودن بيش از 95 درصد ميوه آن و زود به بازنشستن درخت كيوي در مقايسه با درختان ميوه ديگر و اهميت بالاي اقتصادي از نظر صادرات و موقعيت مناسب منطقه شمال كشور براي اين محصول ، و قرار گرفتن در رديف نهم توليد كننده اين محصول ، اصلاح ، تهيه شناسنامه علمي گونه ها و معرفي املاح و ويتامينهاي گونه ها و مقايسه آن با ميوه پرتقال تامسيون مورد توجه و اهميت قرار مي گيرد.