عنوان :
بررسي تهيه كنسانتره خوراك دام و آبزيان از Ruminal copent حاصل از ضايعات كشتارگاهي
ناشر :
سازمان پژوهش هاي علمي و صنعتي ايران
كليدواژه :
خوراك دام , كنسانتره , ضايعات كشتارگاهي , مهندسي , آبزيان
چكيده :
محتويان شكمبه در كشتارگاههاي بعد از ذبح دام دور ريخته مي شود اين محتويات علاوه برداشتن كنسانتره داراي ميزان قابل توجهي از ميكروارگانيسم هاست كه به عنوان يك منبع پروتييني براي حيوان محسوب مي شود مي توان با يك فرآوري مختصر اين مواد را مجددا وارد چرخه غذايي دام نمود كه با توجه به حجم قابل توجه آن در صورت برگشت به چرخه غذايي مي تواند سهم بالايي در تامين غذاي دام به عهده داشته باشد. در اين طرح در نظر است پس از انجام مطالعات اوليه ، تهيه محتويات شكمي از دامهاي مختلف به تفكيك دام احيانا از كشتارگاههاي مختلف نمونه هاي خشك شده تهيه و جهت آناليزهاي شيميايي و ميكروبي به مراجع ذيربط ارسال شود با دريافت نتايج آناليزي نمونه هاي تهيه شده با جيره غذايي استاندارد دام مقايسه شده و نمونه هايي تكميلي تهيه و در مرحله نهايي محصول تهيه شده برروي دام بر اساس روشهاي آماري تست خواهد شد.
