كليدواژه :
Linter , CMC , ضايعات پنير , سلولزگلي كولات سديم , سديم كربوكسي متيل سلولز , صمغ سلولز
چكيده :
سديم كربوكسي متيل سلولز }CMC{ كه به اسامي صمغ سلولز، و سلولز گلي كولات سديم نيز ناميده ميشود يك پليمر خطي آنيونيك محلول در آب است كه در اشكال و خواص متنوعي ساخته ميشود }CMC{ بصورت گرد سفيد رنگي و بدون طعم و بدون بو است . با توجه به اينكه در روش توليد گروههاي استخلافي هماهنگ توزيع ميگردد محصول به آساني در آب حل شده و يك محلول شفاف وكلوييدي ايجاد ميكند ... بسته بندي طبق استاندارد جهاني در بسته هاي چند لايه كاغذي مجهز به پوشش پلي اتيلن ميباشد و در بسته هاي 25 - 20 كيلوگرمي بر مبناي وزن خالص بسته بندي ميشود
