چكيده :
سورگوم گياهي است كه از نظر محصول به سورگوم دانه اي سورگوم علوفه اي ، سورگوم شيرين و سورگوم جارويي تقسيم ميشود و چون در تغذيه انسان ، دام ، طيور و صنعت نقش قابل توجهي ميتواند ايفا كند، محصول كشاورزي مهمي محسوب شده در 95 كشور جهان و درشرايط آب وهوايي مختلف كشت مي گردد تحقيقات دانشگاه اصفهان ( المدرس - 1371 ) نشان داده است كه ارقام و هيبريدهي سورگم شيرين با شرايط آب وهوايي اصفهان سازگار بوده و عملكرد ساقه ها به حداكثر 124 تن در هكتار رسيده و حداكثر بريكس 22 و ساكاروز 16 درصد بوده است ...