چكيده :
يكي از مسايل مهم كه تمام گاوداريهاي صنعتي كشور ما با آن مواجه هستند، راندمان اقتصادي سرمايه گذاري در اين بخش است بدليل نداشتن توجيه اقتصادي مناسب ميزان سرمايه گذاري در اين بخش از توليد دامي رو به كاهش بوده و بسياري از واحدها اقدام به تعطيل كردن فعاليت خود نموده اند بنابراين بايد هدف اصلاح نژاد در گاوشيري همانند بسياري از انواع حيوانات مزرعه اي ديگر بالا بردن راندمان و سوددهي يك گاو در طول عمر گله باشد...
