كليدواژه :
اوره , ازت , }PH{ , بافت عضلات , كوسه ماهي , خليج فارس , سواحل شمالي , كوسه ماهيها , جيوه , پروتيين
چكيده :
هدف : 1- افزودن اطلاعات قابل استفاده بانك اطلاعاتي شركت سهامي شيلات ايران در مورد كوسه ماهيان 2- امكان افزايش بهره برداري مناسب از ذخاير آبزيان خليج فارس 3- تشويق و ترغيب محققين در زمينه پژوهشهاي علمي بر روي آبزيان خليج فارس و درياي عمان 4- بررسي ميزان اوره ، }PH{، پروتيين ، ازت و جيوه در بافت عضلاني كوسه ماهيان