كليدواژه :
يد در نمك , نمك يددار , نمك طعام , يدات پتاسيم , كمبود يد , رژيم غذايي , يدور پتاسيم
چكيده :
كمبود يد در رژيم بسياري از كشورها باعث عوارض }I.D.D{ و اختلالات كمبود يد شده كه عوارض آن ايجاد بيماري گواتر، عقب افتادگي فكري ذهني آنرمالي و .... ميباشد بدين منظور در كشورهاي مختلف با روشهاي مختلف با تزريق يد كمبود را جبران ميكنند در اكثر كشورها بازدن املاح يدور نمك سعي ميكنند به اين مسيله خاتمه دهند ضروري است تا تحقيق جامعي در اين زمينه انجام گيرد تا مقدار يدي را كه شخص دريافت ميكند مشخص گردد