• شماره ركورد
    8954
  • عنوان

    پرورش و اهلي كردن قارچ بومي منطقه بيرجند

  • محل نشر
    بيرجند
  • ناشر
    مجتمع دانشگاهي بيرجند: آموزشكده كشاورزي
  • تاريخ
    1372
  • تعداد صفحه
    0
  • كليدواژه

    بيرجند , قارچهاي خوراكي , پرورش قارچ , قارچ خوراكي

  • چكيده
    قارچ بومي منطقه بيرجند از اواسط اسفند گماه تا اواسط ارديبهشت ماه هرسال در دشتهاي اطراف ظاهر ميشود و از قديم الايام مصرف ان در منطقه رايج بوده و خريداران فراوان دارد . شناخت علمي سيكل زندگي و محيط رويش قارچ بومي و نمونه هاي خاك محل رويش صورت خواهد گرفت پس از آن تجهيز اطاق پرورش و انتقال ميسليوم رشد داده شده از آزمايشگاه به اطاق پرورش و كوشش در جهت توليد پايه و كلاهك قارچ انجام خواهد شد