كليدواژه :
ارزش غذايي , ماده غذايي , ضايعات ماكاروني , جوجه هاي گوشتي , تغذيه دام و طيور , ضريب تبديل غذايي , جيره غذايي , علوم دامي , كشاورزي , توان توليدي
چكيده :
...تعيين ارزش غذايي اين مواد، جهت امكان استفاده از آنها در تغذيه جوجه هاي گوشتي و همچنين تعيين مناسبترين سطح استفاده از آنها در جيره هاي فوق با توجه به معيارها مانند اضافه وزن ، ضريب تبديل غذايي ، مصرف خوراك و يا حتي ميزان مرگ و مير جوجه هاي گوشتي در طي مراحل مختلف پرورش و رشد در مقايسه با جيره هاي داراي ذرت بعنوان تنها تامين كننده انرژي از مهمترين اهداف اين تحقيق مي باشد. بدين منظور جهت استفاده از خرده گندم درجه يك ، خرده گندم درجه دو و ضايعات ماكاروني در تغذيه جوجه هاي گوشتي ، دو آزمايش بطور مجزا انجام گرفت . آزمايش اول از سن 7 روزگي و با استفاده از 540 قطعه جوجه گوشتي نژاد لهمن كه به طور تصادفي به 36 گروه 15تايي تقسيم شده بودند شروع شد. هر يك از مواد خوراكي مورد آزمايش ، بعنوان قسمتي از منبع تامين كننده انرژي با نسبتهاي وزني ، 0، 10، 20، 30 جايگزين شدند. هيچ يك از مواد خوراكي مورد آزمايش كه در سطح مختلف ، جايگزين شده بودند، در مقايسه با گروه شاهد 100 ذرت تاثير معني داري برميزان مصرف خوراك جوجه ها نداشتند }P<50/0{ در سنين مختلف ، فقط در 21 روزگي وزن بدن جوجه هاي تغذيه شده با خرده گندم درجه يك ، بطور معني داري }P<50/0{ پايين تر از گروه شاهد بود...
