مرکز منطقه ای اطلاع رساني علوم و فناوري - سنجش اعتبار اندازه گيري قابليت هضم ظاهري با استفاده از شاخص ليگنين و خاكستر نامحلول در اسيد

چكيده :

...تعيين قابليت هضم كلا از دو راه ميسر ميباشد: 1- آزمايش برروي حيوان زنده }2 Invivo{ روش آزمايشگاهي }Invivo{ در اين آزمايش از دو روش اندازه گيري قابليت هضم بطريق غيرمستقيم استفاده از معرف ليگنين و خاكستر نامحلول در اسيد استفاده شد. قابليت هضم نمونه هاي تحت آزمون قبلا از طريق مستقيم با استفاده از گوسفند و جمع آوري و توزين خوراك مصرفي و مدفوع دفعي }INVIVO{ مشخص شده بود. نمونه هاي مورد آزمايش شامل ذرت سيلو شده بود كه براي بالا بردن ميزان پروتيين تا سطح 9 و 11 درصد از كود گاوي يا اوره استفاده شد. سپس نتايج حاصل از دور روش غيرمستقيم با روش مستقيم مقايسه گرديد... ضرايب هضمي ، ضرايب همبستگي بين روش استفاده از معرف و روش مستقيم و سطح معني دار بودن آنها در نمونه هاي آزمايش شده نشان داد كه امكان اندازه گيري قابليت هضم مواد سيلو شده از طريق استفاده از معرف امكان پذير است و با توجه به نتايج آناليز رگرسيون مشاهده گرديد كه روش معرف ليگنين در مجموع دقت بهتري نسبت به معرف خاكستر نامحلول در اسيد دارد اما با توجه به هزينه ، دقت و سادگي آزمايش از طريق معرف خاكستر نامحلول در اسيد اين روش نيز قابل توصيه ميباشد.