شماره ركورد :
10071
شماره مدرك :
3717457
نويسنده/تنالگان :
Hou
عنوان :
Asian Noodles: Science, Technology, and Processing
اطلاعات نشر :
Wiley
سال نشر :
2010
شابك :
9780470634363
Link To Document :
https://search.ricest.ac.ir/dl/search/defaultta.aspx?DTC=26&DC=10071
