شماره ركورد :
13774
شماره مدرك :
3717981
نويسنده/تنالگان :
Zhang
عنوان :
Nonthermal Processing Technologies for Food
اطلاعات نشر :
Wiley
سال نشر :
2011
شابك :
9780813816685
Link To Document :
https://search.ricest.ac.ir/dl/search/defaultta.aspx?DTC=26&DC=13774
