شماره ركورد :
21366
شماره مدرك :
4374434
نويسنده/تنالگان :
Karen E. Drummond
عنوان :
Nutrition for Foodservice and Culinary Professionals
اطلاعات نشر :
Wiley
سال نشر :
2013
شابك :
1118429737;9781118429730
Link To Document :
https://search.ricest.ac.ir/dl/search/defaultta.aspx?DTC=26&DC=21366