• شماره ركورد
    21397
  • شماره مدرك
    4374972
  • نويسنده/تنالگان
    Hernandez
  • عنوان

    Processing and Nutrition of Fats and Oils

  • اطلاعات نشر
    Wiley
  • سال نشر
    2013
  • شابك
    111852876;0813827671;9780813827674;9781118528761;1118528794;9781118528792