شماره ركورد :
22747
شماره مدرك :
4376641
نويسنده/تنالگان :
Toldra
عنوان :
Handbook of Fermented Meat and Poultry 2e
اطلاعات نشر :
Wiley
سال نشر :
2014
شابك :
1118522656;1118522699;9781118522684;1118522680;9781118522653;9781118522691
Link To Document :
https://search.ricest.ac.ir/dl/search/defaultta.aspx?DTC=26&DC=22747