شماره ركورد :
27720
شماره مدرك :
4358693
نويسنده/تنالگان :
Zeynep Ustunol
عنوان :
Applied Food Protein Chemistry
اطلاعات نشر :
Wiley
سال نشر :
2015
شابك :
111994449X
Link To Document :
https://search.ricest.ac.ir/dl/search/defaultta.aspx?DTC=26&DC=27720
