شماره ركورد :
28024
شماره مدرك :
4376364
نويسنده/تنالگان :
Yadunandan Lal Dar
عنوان :
Food Texture Design and Optimization
اطلاعات نشر :
Wiley
سال نشر :
2014
شابك :
9781118765616;0470672420;1118765613;9781118765999;9780470672426;1118765990
Link To Document :
https://search.ricest.ac.ir/dl/search/defaultta.aspx?DTC=26&DC=28024