شماره ركورد :
29147
شماره مدرك :
4388984
نويسنده/تنالگان :
V. J. Morris
عنوان :
Food Microstructures : Microscopy, Measurement and Modelling
اطلاعات نشر :
Elsevier
سال نشر :
2013
شابك :
9780857095251;9780857098894
Link To Document :
https://search.ricest.ac.ir/dl/search/defaultta.aspx?DTC=26&DC=29147
