شماره ركورد :
34585
شماره مدرك :
4391710
نويسنده/تنالگان :
Elevina Perez Sira
عنوان :
Chocolate : Cocoa Byproducts Technology, Rheology, Styling, and Nutrition
اطلاعات نشر :
Nova Press
سال نشر :
2015
شابك :
9781634823722;9781634823555
Link To Document :
https://search.ricest.ac.ir/dl/search/defaultta.aspx?DTC=26&DC=34585
