شماره ركورد :
35842
شماره مدرك :
4400156
نويسنده/تنالگان :
Ioannis S. Boziaris
عنوان :
Novel Food Preservation and Microbial Assessment Techniques
اطلاعات نشر :
CRC Press
سال نشر :
2014
شابك :
9781466580756;9781466580763
Link To Document :
https://search.ricest.ac.ir/dl/search/defaultta.aspx?DTC=26&DC=35842
