شماره ركورد :
38261
شماره مدرك :
4400775
نويسنده/تنالگان :
M. Anandha Rao
عنوان :
Rheology of Fluid, Semisolid, and Solid Foods
اطلاعات نشر :
Springer
سال نشر :
2014
شابك :
9781461492290;9781461492306
Link To Document :
https://search.ricest.ac.ir/dl/search/defaultta.aspx?DTC=26&DC=38261