شماره ركورد :
41820
شماره مدرك :
4388978
نويسنده/تنالگان :
Bhesh Bhandari
عنوان :
Handbook of Food Powders : Processes and Properties
اطلاعات نشر :
Elsevier
سال نشر :
2013
شابك :
9780857095138;9780857098672
Link To Document :
https://search.ricest.ac.ir/dl/search/defaultta.aspx?DTC=26&DC=41820