شماره ركورد :
46105
شماره مدرك :
4380489
نويسنده/تنالگان :
Stefan Cappelle
عنوان :
Handbook on Sourdough Biotechnology
اطلاعات نشر :
Springer
سال نشر :
2013
شابك :
1461454255
Link To Document :
https://search.ricest.ac.ir/dl/search/defaultta.aspx?DTC=26&DC=46105
