شماره ركورد :
46376
شماره مدرك :
4378046
نويسنده/تنالگان :
David Kilcast
عنوان :
Instrumental Assessment of Food Sensory Quality : A Practical Guide
اطلاعات نشر :
Elsevier
سال نشر :
2013
شابك :
9780857098856;9780857094391
Link To Document :
https://search.ricest.ac.ir/dl/search/defaultta.aspx?DTC=26&DC=46376
