شماره ركورد :
53153
شماره مدرك :
4404392
نويسنده/تنالگان :
David J . owners
عنوان :
Indigenous Fermented Foods of Southeast Asia
اطلاعات نشر :
CRC Press
سال نشر :
2014
شابك :
9781439844816 ; 9781439844816 ; 9781439844809 ; 9781439844809
Link To Document :
https://search.ricest.ac.ir/dl/search/defaultta.aspx?DTC=26&DC=53153