• شماره ركورد
    53158
  • شماره مدرك
    4404460
  • نويسنده/تنالگان
    David Julian McClements
  • عنوان

    Nanoparticle- and Microparticle-based Delivery Systems: Encapsulation, Protection and Release of Active Compounds

  • اطلاعات نشر
    CRC Press
  • سال نشر
    2014
  • شابك
    9781482233155 ; 9781482233155 ; 9781482233162 ; 9781482233162