شماره ركورد :
53641
شماره مدرك :
4400138
نويسنده/تنالگان :
M.A. Rao
عنوان :
Engineering Properties of Foods, Fourth Edition
اطلاعات نشر :
CRC Press
سال نشر :
2014
شابك :
9781466556430;9781466556423
Link To Document :
https://search.ricest.ac.ir/dl/search/defaultta.aspx?DTC=26&DC=53641