شماره ركورد :
53706
شماره مدرك :
4401259
نويسنده/تنالگان :
Tatiana Koutchma
عنوان :
Preservation and Shelf Life Extension : UV Applications for Fluid Foods
اطلاعات نشر :
Elsevier
سال نشر :
2014
شابك :
9780124166219;9780124166684
Link To Document :
https://search.ricest.ac.ir/dl/search/defaultta.aspx?DTC=26&DC=53706
