شماره ركورد :
54549
شماره مدرك :
4394245
نويسنده/تنالگان :
Aichatou Musavu Ndob
عنوان :
Physical-Chemical Properties of Foods : New Tools for Prediction
اطلاعات نشر :
Elsevier
سال نشر :
2015
شابك :
9780081008065 ; 9781785480072
Link To Document :
https://search.ricest.ac.ir/dl/search/defaultta.aspx?DTC=26&DC=54549
