شماره ركورد :
56975
شماره مدرك :
4390471
نويسنده/تنالگان :
Tiziana Fornari
عنوان :
High Pressure Fluid Technology for Green Food Processing
اطلاعات نشر :
Springer
سال نشر :
2015
شابك :
9783319106106;9783319106113
Link To Document :
https://search.ricest.ac.ir/dl/search/defaultta.aspx?DTC=26&DC=56975