شماره ركورد

57778

شماره مدرك

4404025

نويسنده/تنالگان

Y. H. Hui

عنوان

Plant Sanitation for Food Processing and Food Service, Second Edition

اطلاعات نشر

CRC Press

سال نشر

2014

شابك

9781466577701;9781466577695