الفندقة في الجزائر بين القطاع العام والقطاع الخاصدراسة احصائية من منظور حساب الانتاج و حساب الاستغلال

شهد الاقتصاد الجزائري منذ سنة 1988 اصلاحات جذرية وعميقة مست كل القطاعات تمثلت هذه الاصلاحات في استقلالية الموسسات الاقتصادية العمومية باعتبارها ضرورة لزيادة كفاءة، ثم اعتماد برامج الاصلاح والتعديل الهيكلي، ثم اتفاق سنة 1994 حول استعادة التوازنات الاقتصادية الكلية وانعاش الاقتصاد الوطني. وقد كان لهذه الاصلاحات الاثر على نتائج القطاعات الاقتصادية لعل اهمها بروز – الى جانب القطاع العام- قطاع خاص ينشط في جل الميادين. نحاول في هذا البحث معرفة حالة قطاع الفنادق و المقاهي والمطاعم في الجزائر من خلال تتبع سلوك مساهمة كل من القطاعين الخاص و العام في متغيرات حساب الانتاج وحساب الاستغلال للفترة الممتدة من 1989 الى .. 2001