عنوان مقاله :
تاثير استهلاك المكملات البروتينية في المعايير الكيموحيوية لدى بعض الشباب بناة العضلات
پديد آورندگان :
عبد الكاظم, زھراء اسماعيل كلية اليرموك الجامعة - قسم تقنيات التحليلات المرضية, العراق , محمد, سهيلة خالد جامعة بغداد - كلية الزراعة - شعبة العلوم الاساسية, العراق , عاشور, لمياء شاكر جامعة بغداد - كلية الزراعة - شعبة العلوم الاساسية, العراق
چكيده فارسي :
يتناول الكثير من الشباب المكملات البروتينية في محاولة لاكتساب المزيد من العضلات، ومع ذلك، هناك بعض الجدل حول ما اذا كان هذا هو فعال حقا. هناك ادلة تشير الى ان استهلاك كميات عاليه من البروتين في الواقع قد يكون له آثار جانبية سلبية على الصحة. شملت الدراسة الحالية 29 شابا عراقيا يقومون ببناء العضلات ضمن مجموعتين مختلفتين (يتناولون ولايتناولون المكملات البروتينيه) (الفئة العمرية =31-17 سنة)، وقد تم اختيار العينات من بعض افراد الاسرة والاصدقاءو طلاب الجامعات والنادي الرياضي في الفترة من تشرين الثاني 2014 لغاية اذار 2015. تم الحصول على المعلومات الدقيقه من كل متطوع بما في ذلك السن، مدة مزاولة الرياضة، نوع المكملات الغذائية، والتاريخ العائلي للامراض، وتم قياس بعض المعايير الكيموحياتيه مثل (الكلوكوز واليوريا وحامض اليوريك والكرياتينين البيليروبين والبروتين في الدم و الزلال في الدم والدهون الثلاثية وانزيم (ALT)، وكذلك هرمونات الغدة الدرقية (TSH، T3، T4)) في امصال المجموعتين قيد الدراسة. اظهرت النتائج عدم وجود فروق معنوية في المعايير المدروسه لدى كلا من المجموعتين (متخذة وغير متخذه مكملات بروتينيه)، بينما اظهرت النتائج اختلافات كبيرة في موشركتلة الجسم لدى الشبان بناة العضلات الذين يتناولون مكملات البروتين من مصادر مختلفة (الولايات المتحدة وماليزيا وسويسرا والمملكة المتحدة ) عند مقارنتهم بالمجموعه التي لا تتناول اي مكمل بروتيني.
كليدواژه :
بناة العضلات , المكملات البروتينية , النين امينوترانسفيريز , وضائف الكلى , معيار كتلة الجسم
عنوان نشريه :
المجلة العراقية لبحوث السوق وحماية المستهلك